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　　医疗器械企业医疗器械企业医疗器械企业水稻是柬埔寨最重要的农作物，但是长期以来，种植户缺乏优质谷种，这直接影响水稻产量和农民收入。柬埔寨农林渔业大臣翁萨坤表示医疗器械企业，柬农林渔业部下属相关机构将扩大推广谷种质量认证系统，督促所有谷种企业进行注册。

　　近年来，柬埔寨水稻种植和大米加工产业不断规模化、规范化，香米、有机米等产品日益受到国际市场青睐。中国是柬埔寨最大的大米出口国，据 ITC 数据显示：2021 年柬埔寨大米出口目的国前五名为：中国、法国、加蓬、马来西亚、荷兰。

　　柬埔寨稻米协会的报告显示：2022 年前 4 个月，柬埔寨出口大米超 22 万吨，出口额 1.39 亿美元；2022 年 1 - 5 月，柬埔寨对华精米出口量同比增长 23.6%。

　　柬埔寨稻米联合会（CRF）表示，中国仍然是柬埔寨大米的最大买家，其次是欧盟，并补充说 2022 年 1 - 5 月期间，对中国的出口占柬埔寨大米出口总额的 52.6%医疗器械企业。

　　于 2022 年 1 月开始正式生效的《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）将进一步促进柬埔寨大米出口。柬埔寨有一些企业计划将大米加工成米粉等附加值较高的产品出口。

　　除了其国内推广谷种认证以外，柬埔寨稻米协会同联合国世界粮食计划署合作开展大米强化技术培训，以提高营养强化大米的生产能力。营养强化大米是在普通大米中添加维生素、矿物质及氨基酸等营养元素后加工而成的成品大米，这会让大米营养更加均衡。目前共有 15 家柬埔寨企业参加此次培训，培训内容包括：设备安装操作、质量控制以及混合过程演示等，随着培训的逐步推广，有望促进大米强化技术的推广。

　　柬埔寨如此努力地发展大米产业，一方面是为了增加其国内农民收入，使全国贫困率降低。另一方面，提高大米质量也是为了能在国际市场具备一些竞争力医疗器械企业。

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