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食品强化剂标准医疗器械企业开征意见 奶粉不许添加过量DHA

  征求意见稿中明确:调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占总脂肪酸的百分比必须0.5%。

  由于DHA具有促进脑部以及视敏度发育的功效,因此它也被称为“脑黄金”,频频出现在各式各样的广告当中。尤其是婴幼儿产品广告,“富含大量DHA”已经成为了这些产品最为常用和最具杀伤力的广告语。

  专家指出,DHA摄入越多越好的说法肯定是错误的。任何营养的摄入都必须在一个度的范围内,一旦一种营养摄入过量就会打破人体所需的营养平衡链条。

  DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分医疗器械企业,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比医疗器械企业例最大,约占50%,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。

  据介绍,《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-1994)1994年2月22日医疗器械企业由卫生部批准,1994年9月1日开始实施。

  随着食品工业的发展,近年来在该标准实施过程中,逐渐凸显出婴幼儿食品中使用的营养强化剂与现行的系列婴幼儿产品标准存在不一致等问题。

  为此,卫生部对原有标准进行了更新完善并制订了《食品营养强化剂使用标准(征求意见稿)医疗器械企业》,并面向社会征求意见医疗器械企业。

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