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　　2月8日起新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施新标准，标准如下：

　　新增营养强化剂内容，明确规定营养强化剂的使用应符合《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）和相关规定。

　　落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4-二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺不得在各类食品中使用。

　　一是罐头产品中不得再使用ε-聚赖氨酸盐酸盐、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、稳定态二氧化氯等防腐剂等。二是食醋中不得使用冰乙酸；果蔬汁（浆）中不得使用纳他霉素；蒸馏酒中不得使用β-胡萝卜素和双乙酰酒石酸单双甘油酯等。

　　一是黄油、浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点医疗器械企业、焙烤食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品、肉罐头、果蔬汁（浆）等食品中均不得使用脱氢乙酸作为防腐剂。 二是腌渍蔬菜的脱氢乙酸及其钠盐的最大使用量1.0g/kg变为0.3g/kg（以脱氢乙酸计）。

　　在相同食品类别中同时使用甜味剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸和阿斯巴甜，或同时使用甜味剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸和安赛蜜时，不能超过标准规定的阿斯巴甜或安赛蜜的最大使用量。

　　明确食品用香料、香精的标签应符合《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》的规定，凡添加了食品用香料、香精的预包装食品应按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》进行标示；明确食品用香料质量规格应符合《食品安全国家标准 食品用香料通则》及相关香料产品标准的规定。

　　明确1,2-二氯乙烷、矿物油医疗医疗器械企业器械企业、磷酸铵、抗坏血酸、抗坏血酸钠等加工助剂不得在食品生产中使用。

　　一是新增7个食品类别：其他小麦粉制品（如面筋等）、其他淀粉制品（如凉粉等）、其他粮食制品、肉丸类、其他预制肉制品、其他液体复合调味料、食品加工用菌种制剂。二是修改了部分食品类别：将配制酱油、配制食醋这两类产品归入液体复合调味料，将“醋”修改为“食醋”等，并对相应的食品添加剂使用规定进行修改。

　　韩城市市场监督管理局提醒各食品生产经营企业，要按照新标准规定主动开展产品配方、生产工艺以及包装标识等方面的自查，及早按照新标准要求调整，严格管控食品添加剂使用，确保产品符合食品安全国家标准。

　　消费者在消费过程中，要保留好消费凭证，如发生医疗器械企业消费纠纷、发现食品安全问题、无证经营、超范围经营或发现生产日期在2月8日之后的食品不符合新标准要求等情况，可随时拨打“12315”投诉举报电话。