xk星空·(中国)体育官方网站

　　《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）已于2月8日正式实施，为进一步强化食品安全监管，防止食品生产企业超范围、超限量使用食品添加剂，四川省资阳市乐至县市场监管局采取“三步走”策略，全力宣传贯彻食品添加剂新国标，切实维护食品市场秩序，助力食品产业健康发展。

　　该局通过设计并督促企业填报《乐至县食品生产企业添加剂使用统计表》，推动食品生产企业主动对表开展生产工艺、产品配方及包装标识等方面自查，对不符合新标准要求的情形，早规范早调整。对照统计表及新版GB2760，逐一对全县生产企业各个产品类别使用的食品添加剂及限量进行核查，梳理出不符合标准要求的企业名单，及时警示并指导企业调整生产流程和配方，确保产品符合食品安全国家标准。

　　该局及时组织辖区食品生产企业召开乐至县食品添加剂新版标准宣贯培训会，详细解读新版标准主要修订内容，重点讲解部分食品类别中食品添加剂使用规定医疗器械企业、同一食品类别中甜味剂共同使用总量的变化要求以及脱氢乙酸及其钠盐的使用限制等新要求、新变化，同时，结合全县蔬菜制品、调味品、肉制品、糕点等重点生产企业的实际案例，剖析食品添加剂使用中的常见问题和风险点，为企业提供针对性指导意见医疗器械企业，确保新标准落地见效。

　　该局将食品添加剂的最新使用要求纳入近期日常监督检查、专项检查的重要内容，深入企业核查生产工艺流程、生产过程控制、添加剂使用管理及产品标签标识，对超范围、超限量使用添加剂行为依法进行处罚。同时，督促企业加强内部管理，优化生产工艺，提高产品安全性与品质，推动食品行业朝着更加规范、透明、健康的方向发展，共同构建食品安全新防线。（廖丹妮）医疗器械企业医疗器械企业