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　　医疗器械企业医疗器械企业2025年，国家卫生健康委和市场监管总局联合发布的新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）已正式实施，这一标准的出台标志着我国食品添加剂管理进入了一个全新的阶段。

　　随着消费者对食品安全和健康的关注度不断提高，食品添加剂的使用和管理成为了社会关注的焦点。食品添加剂作为改善食品品质和色、香、味，以及防腐、保鲜和加工工艺需要的重要物质，其安全性和合规性直接关系到消费者的健康权益。因此，制定和实施严格的食品添加剂使用标准，对于保障食品安全、推动食品行业健康发展具有重要意义。

　　定义修订：新版标准将营养强化剂明确纳入食品添加剂的范畴，从而在法规上更加明确了营养强化剂的归属医疗器械企业。这一变化有助于规范营养强化剂的使用，提升食品的营养价值。品种调整：新版标准删除了经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种，如落葵红、密蒙黄等。同时，对部分食品添加剂的使用范围和使用量进行了修订，如脱氢乙酸及其钠盐在多种食品中的使用被禁止或限量使用。标签标识规范：新版标准强调了食品标签标识的规范化，禁止使用“零添加”“绝对不含”等绝对化用语，要求必须明确标注所有添加剂的具体名称和功能。这一变化有助于提升消费者对食品添加剂的认知度，促进市场的透明化。管理精细化：新版标准对食品添加剂的管理更加精细化，如新增了12种食品添加剂使用限制，严格规范了3岁以下婴幼儿食品添加剂的使用等。这些措施有助于降低食品添加剂对特定人群的健康风险。

　　新版食品添加剂使用标准的实施，将进一步提升我国食品安全的保障水平。通过严格规范食品添加剂的使用品种、使用范围和使用量，可以减少食品添加剂对消费者健康的潜在风险。同时，通过加强食品标签标识的管理，可以提升消费者对食品添加剂的认知度，促进市场的透明化，增强消费者的信任感。

　　对于食品行业而言，新版食品添加剂使用标准的实施将带来一系列挑战和机遇。一方面，企业需要重新评估产品配方，必要时调整工艺，以适应新标准的要求。这可能需要企业投入更多的研发成本和时间，但同时也将推动企业提升产品质量和安全性。另一方面，新标准的实施将促进食品行业的规范化发展，提升行业的整体竞争力和可持续发展能力医疗器械企业。

　　2025国抽食品添加剂标准的实施是我国食品安全管理的重要里程碑。通过严格规范食品添加剂的使用和管理，将进一步提升我国食品安全的保障水平，推动食品行业健康发展。同时，这也需要政府、企业和消费者共同努力，形成合力，共同维护食品安全和消费者健康权益。返回搜狐，查看更多