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　　3月11日，“品类创新，再造传奇：首届中国营养强化宝宝面品类创新论坛暨谷妈咪2024新品上市发布会”在河南郑州举行，行业专家、龙头企业、经销商和消费者代表共论婴幼儿食品发展新趋势。

　　本次活动由中国粮油学会营销分会、河南中医药大学、河南省知识产权保护协会、河南省公平竞争审查中心医疗器械企业、河南省市场监督管理局食品安全和应急保障中心、河南省粮油协会、河南省食品安全协会、郑州市营养协会、郑州市二七经开区管委会、郑州市粮油协会指导，郑州万家食品有限公司、郑州谷妈咪生物科技有限公司、英格布洛（北京）科技有限公司承办。

　　现场，郑州万家食品有限公司与河南中医药大学进行控糖型荞麦面项目签约，掀开发展新篇章。

　　中国食品工业协会副会长、河南省现代食品产业联盟理事长陈振杰在致辞时表示，这次会议体现了河南健康营养食品转型发展的新思路，展现了万家食品持续创新取得的新成果。

　　陈振杰称，当前，河南正在坚定不移地把食品制造业高质量发展推向新的发展阶段，奋力建设具有重要影响力的万亿级现代食品产业，以培育壮大四大食品产业链为抓手，以巩固原有优势、塑造现代产业优势、再创河南食品的竞争新优势为目标，打造重点产业链，构建现代食品产业体系，力度之大前所未有。

　　陈振杰表示，健康食品产业将成为河南万亿级食品产业的重要组成部分。万家食品重视研发迭代创新，注重营养保证质量，抢抓机遇拓展市场，塑造品牌强化服务，走出了一条围绕健康需求，开发营养强化新食品的道路，成为河南食品产业的标杆企业。

　　二七经济技术开发区管理委员会党工委书记、主任陈卫东表示，民以食为天，食品产业作为郑州市的支柱产业之一，一直以来都是重点发展的领域。当前，随着消费市场的不断升级和人们对健康、绿色、有机食品需求的日益增加，郑州食品产业必将迎来更加广阔的发展空间。

　　陈卫东表示，母婴辅食行业作为新兴行业细分领域发展潜力大、产品附加值高，具有广阔的市场前景。万家食品作为国内母婴辅食领域的龙头企业，不断加大科技创新和研发，抢滩布局食品产业的细分赛道，谷妈咪、万家粮仓等品牌为二七区乃至郑州市现代食品产业的转型升级发展提供了有力支撑。

　　“此次论坛和新品上市发布会的召开，不仅代表了万家食品的不断发展壮大，更是对郑州市二七区现代食品产业发展的有力展示。”陈卫东表示。

　　中国注册营养师、郑州市营养协会会长冯梓恒从宝宝膳食指南概要、宝宝营养存在的问题、宝宝面的营养创新等方面进行分享。

　　生活水平的提高、消费观念的改变，正在推动着中国婴幼儿精细化喂养时代的到来。当下婴幼儿喂养存在哪些问题？冯梓恒介绍，首先是喂养困难，6—24月龄婴幼儿喂养困难发生率为21.41%；其次，90%的宝妈以为孩子挑食，导致食物结构单一；还有的宝妈给宝宝过早进食不该吃的食物等。

　　“宝宝面营养创新将成为趋势。”冯梓恒认为，安全是宝宝面最基本的需求，其次是美味，要符合孩子的生理特点，再次要营养，根据需要营养强化，最后是养眼，好看兼具食育功能。

　　河南中医药大学经典名方与大健康产品研发中心主任、国家三新食品许可专家代丽萍

　　河南中医药大学经典名方与大健康产品研发中心主任、国家三新食品许可专家代丽萍，围绕儿童生理特点及营养需求、传统中医育儿观念等方面进行分享。

　　2023—2029年中国婴幼儿辅食行业市场现状分析及发展前景展望报告中显示，中国婴幼儿辅食行业市场规模预计在2025年达到1710.7亿元，增长势头强劲，市场潜力巨大。代丽萍介绍，当下，行业内从质量监管、安全保障、工艺提升、产品理念等方面提升了一个台阶，才有如此强劲的增长势头。

　　“河南是农业大省，有原料支撑，发展健康食品产业有天时地利人和的优势。”代丽萍说道，做到设计理念的先进性、工艺的严谨性、质量监管的精准性，才是产品生命线延长的核心。

　　做为粗粮面行业和营养强化宝宝面品类的领导者，万家食品在品类创新方面有哪些经验？未来将如何推动行业发展？

　　据郑州万家食品有限公司董事长张子成介绍，当下，全行业面临内卷，出路只有创新。万家食品提出“品类创新 再造传奇”战略，通过不断的品类创新，打造更多市场前瞻的产品，突破内卷的泥潭，为客户创造利益价值，为用户创造产品价值，为行业提档升级担当作为。

　　据介绍，万家食品成立于2002年，历经二十余年的发展，已经成为中国粗粮制品的农业产业化龙头企业，中国营养强化配方宝宝面龙头企业。

　　万家食品在整合了韩国、朝鲜、江西米粉及河南挂面工艺基础上，独创杂粮面条生产工艺，陆续上市了荞麦面、玉米面、韩国冷面等杂粮面条产品，掀开了国内粗粮面条产业品类创新的序幕。

　　聚焦优势资源，万家食品于2014年成立谷妈咪品牌，精准定位中国营养强化配方宝宝面，提出“中医的药食同源与西医的营养强化相结合”的研发理念医疗器械企业，针对中国宝宝从出生到儿童和少年的不同阶段，量身设计了不同营养配方的主食产品，完善了“婴医疗器械企业、幼、童、少”四个阶段的产品组合。

　　张子成介绍，谷妈咪是定位理论在面条行业破圈成功的经典案例，谷妈咪定位营养强化小面条，从用户视角抢占心智，走出了营养价值迭代之路，本次上市的产品中代表了几年来万家食品对市场的理解和洞察，也代表了万家食品突破内卷、博弈行业下行的态度和理念。

　　“我们将始终加大研发投入，加强人才培养，不断探索新的技术和品类，始终以行业探索者的身份推动行业的发展。”张子成说。（李代广）返回搜狐，查看更多医疗器械企业医疗器械企业